30.11.2020
Punjene paprike
Miris punjenih paprika, spremljenih po ovom receptu okupiće celu porodicu za sto.
Vreme pripreme
40 min
Težina pripreme
Sastojci:
700 g mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
3 čena belog luka
1 kašičica slatke paprike
1 kašičica soli
6 kašika riže
1 kašika sjeckanog peršuna
Začini po želji
1 kg paprika
1 dl SUNCE suncokretovog ulja
2 kašike brašna
3 kašike pasiranog paradajza
grančica celera
Priprema
Paprike izdubiti i očistiti od semenki. Mleveno meso staviti u posudu i sve navedene sastojke redom dodavati. Dobro izmešati i napuniti očišćene paprike. U lonac pripremljen za kuvanje punjenih paprika dodati SUNCE suncokretovo ulje, prepržiti brašno i na kraju dodati koncentrat paradajza. Dolivati vodu sve dok se ne dobije željena gustoća sosa. U sos staviti punjene paprike i grančicu celera te kuvati sat vremena.
Ostali recepti
90 min
Težina pripreme
70 min
Težina pripreme
40 min
Težina pripreme