
U toplo mleko dodati šećer i izmrviti kvasac pa sve zajedno izmešati. Deo brašna istresti u veliku činiju, a ostatak ostaviti za dodavanje po potrebi. U brašno dodati SUNCE ulje, pripremljeni kvasac, so i žumance i nastaviti sa mešanjem. Kada testo za kiflice postane dovoljno čvrsto, nastaviti mesiti rukama.
Podeliti testo za kiflice na tri dela i od svakog napraviti lopticu, potom razvući testo za formiranje kiflica. Na svaki trokut dodati punjenje na širem dijelu. Malo zavrnuti ćoškove šireg dijela i nakon što se zamota punjenje nastaviti rolati prema užem delu kako bi se dobila kiflica.
Svaku gotovu kiflicu redati u nauljenu tepsiju. Prekriti tepsiju krpom i ostaviti kiflice da stoje sat vremena. Izmutiti žumance sa mlekom, te premazati svaku kiflicu. U zagrejanoj rerni peći kiflice na 200°C oko 15 minuta. Nakon što su kiflice pečene, prekriti ih krpom i ostaviti da se malo ohlade. Na kraju kiflice posuti šećerom u prahu.