Šnicle izlupati što tanje i posoliti ih. Na donju ivicu filea staviti šunku i na nju trapist isečen na štapiće.

Preko trapista rasporedite kajmak,urolati šniclu pa krajeve uviti ka unutra.

Šniclu uvaljati u brašno, u jaja pa u prezle. Šnicla se lakše umoči u jaje ako se prespe u posudu dovoljno dugačku da se u nju može položiti.

Da bi pohovanje bilo bogatije, šniclu ponovo umočiti u jaja i uvaljati u prezle.

Na kraju šniclu još malo pritisnuti dlanovima kako bi se sastojci u pohovanju bolje sjedinili.

U dubljoj posudi zagrejati BIMAL SUNCE ulje i pržiti šniclu na umerenoj temperaturi oko 20 minuta.