Krompir oguliti, pa svaki iseći na manje komade. U posudu staviti BIMAL SUNCE ulje, kiselo mleko, so, biber i mešavinu začina, te dobro izmešati da se sjedine sastojci.
Bundevu i krompir očistiti i iseći na kockice, te sitno iseći crveni luk i beli luk. Na BIMAL suncokretovom ulju dinstati crveni i beli luk. Potom dodati bundevu i krompir, pa sve namirnice zaliti vodom tako da prekrije povrće.
Šnicle izlupati što tanje i posoliti ih. Na donju ivicu filea staviti šunku i na nju trapist isečen na štapiće. Preko trapista rasporedite kajmak,urolati šniclu pa krajeve uviti ka unutra.